一听说大秦地5月初要出新菜品了
来自四面八荒的小伙伴们都炸锅了
怎么看起来这么好吃呀
不，不，不
实际上就是这么好吃
不信你来试试看
好，让我们即将开始一场不吃遍新品誓不罢休的盛宴——
臊子烧海参
这道菜厉害了
是大秦地的特色菜式
大厨精选最新鲜的黄玉参
味薄清鲜、柔软香滑，食后无余汁
配上岐山特色臊子酱
以浓汁、浓味入其里，浓色表其外
色暗汁宽、葱段香浓
简直绝妙……
岐山臊子莜面烧鲤鱼
鲤鱼精选黄河生态大鲤鱼
有补脾健胃、利水消肿、清热解毒等功效
这道岐山臊子莜面烧鲤鱼
现点现做
保留了黄河鲤鱼最原始的鲜味
肉质筋软、没有腥味
搭配坝上莜麦
无与伦比
你确定不来一道？
藜麦豌豆烩山菌
每个大厨都有烹饪绝佳食材的秘密
把什么食材混合在一起
可以产生绝妙的口感
他们最清楚不过，就像这道菜
山菌、藜麦、豌豆混合在一起
满溢的山菌的鲜美和复杂的香料味
是这道菜的点睛之笔
兰州黄焖牛肉
这道秘制牛肉
只选用牛肋骨3-4根处的牛腩
烂而不糜、嫩而不韧、醇香爽口
不仅，营养价值丰富
还有益气血、强筋骨、消水肿的功效
手抓羊肉
优选八、九个月以上
一岁一下的“羯羊”
是为大秦地的每一位朋友准备的
羊肉4小时以上温火慢炖
肉味鲜美、不腻不膻、色香俱全
绝对让味蕾得到极大满足
我还可以再添一碗饭
陕南胖干烧排骨
在我看来
这是最简单不过的美食
喜欢吃排骨的宝宝一定不要
错过这道菜
香干烧出来的汤汁鲜美可口
排骨一边吃一边吮手指
完全停不下来的节奏！
西北辣碗肉
汤汁浓郁，肉质酥香
滚烫的味道会让你遍体生温 肥瘦相间，
肥而不腻那味道绝对你回味无穷、
唇齿留香 富含满满的胶原蛋白
不仅，营养价值丰富
还具有美容养颜的功效
五花肉、窝窝
银杏山药
山药改段、白果入锅
然后过油，锅中调味
简简单单的几步
不需要更加复杂的烹饪做法
只保留食材原有的纯粹口感
才是烹饪蔬菜的秘诀
南疆脆皮茄子
外酥里嫩香辣酸甜
酸甜撩人，慢慢咀嚼
茄子经过油炸后裹着浓郁酱汁
浑身都透着一股小小的倔“酱”
诱人的香气仿佛袭面而来！
连空气里都充满轻盈惬意的香气
柿子醋鱼块
味道鲜美，酸酸的也很开胃~~
咬上一口
满口都是柿子醋带来的酸甜～
包裹住极需安慰的舌尖
和鲜美的鱼肉一起绽放
杂粮大拌菜
你一定被它的外表所迷惑了
还以为只是单纯的蔬菜？
NO、NO、NO
这其实是一道带草莓味的凉菜哦
清新中散发出草莓的果香
甜度也是非常克制
是绝对的维C之王哦！！！
秦岭蜂蜜小金桔
小编每次去外面吃饭的时候
特别喜欢凉拌的菜肴
特别是现在这样的天气
好像让人没有了食欲
就让这道秦岭蜂蜜小金桔来拯救你吧
光是颜值就已经瞬间开胃了
咚咚咚
敲黑板，讲重点
美食当道一切靠边站
既然无法克制内心的小激动
那就无需克制
来大秦地品尝新一季菜品吧
唐善普 李珂
