2月3日，2026年中央一号文件发布。当晚8点，中牟新区韩寺镇潘店胡村的蔬菜大棚里灯火通明，90后青年胡云波猫着腰，手机镜头对准一片绿油油的红根蒜苗。订单提示音在寒夜里此起彼伏，他语速飞快，脸上早已不见当初的焦虑。
一年前，同样面对蒜苗，胡云波的心情截然不同。2025年1月，韩寺镇红根蒜苗一度滞销。正是胡云波和他的直播团队，硬生生闯出一条路，单日最高卖出5万斤，一个月突破10万单，缓解了全镇的燃眉之急。“那时候是‘救火队’，只求把菜卖出去。”胡云波说。如今，“救火队”褪去青涩，他新成立的公司里，成箱蒜苗包装上“菜乡小胡甄选生鲜蔬菜”的标识格外醒目。从“卖菜”到“卖品牌”，这个土生土长的农民直播团队，踩准时代节拍，他们的故事，成为中央一号文件“培育壮大县域富民产业”在田间地头的鲜活案例。
直播间里的“供给侧改革”
“变化太大了！”胡云波翻着手机数据：2023年日销最多5000斤；如今日均出货15000斤，高峰时达3000多单。更关键的是“质变”——过去只卖黄心菜、西红柿，如今青皮萝卜、趴地菠菜等特色蔬菜纷纷登场，中牟瓜豆酱、糖蒜等农副产品也搭上流量快车。
最大的质变在思路。他们注册“豫农万禧”商标、成立公司，过去用普通纸箱包装，如今每个箱子都是移动广告牌。“‘菜乡’就是韩寺镇，我们要打响‘中牟蔬菜’品牌！”胡云波说。团队定下严规，从出产地到分拣、包装一丝不苟，“捍卫品牌就是捍卫信任”。后台数据显示，现在每天回头客就有200多单。
直播间内容也在进化。介绍蔬菜时，胡云波会融入中牟历史文化：“咱的蔬菜喝黄河水长大，中牟自古出潘安那样的美男，咱的菜品相也得顶尖！”直播间从单纯卖货，变成传播文化、塑造品牌的平台。00后副主播胡宜恒擅长剪辑和数据分析，他说：“农文旅融合，就是不单卖菜，还把田地、风景、农村生活‘糅’在一起，让网友不光想买，还想来看看。”他自称“乡村推荐官”，梦想用手机把家乡的好传播得更远。
系统谋划下的“热产业”与“冷思考”
个人奋斗离不开系统支撑，韩寺镇电商产业并非野蛮生长。“我们一开始就构建人才、设施、供应链、生态‘四链融合’体系，这是镇里的‘书记工程’。”韩寺镇党委书记王坤介绍。镇里建起电商直播基地和服务站点，协调解决物流痛点；引入高校资源培训“新农人”；推动“党支部+合作社+企业+农户”模式，统一打造“韩寺生态果蔬”区域公用品牌。2025年，全镇电商交易额突破2100万元，品牌溢价达20%。
面对直播带货可能出现的“一哄而上、大起大落”，王坤很冷静：“我们的核心是‘稳规模、优品质、强规范’，让产业从‘风口热度’转向‘产业温度’。”为此，韩寺镇立足“豫中菜篮子”定位，以都市型现代农业为核心，做强小吊瓜、大蒜、设施蔬菜等主导产业，推进规模化、标准化生产；依托现代农产品物流园建设，完善分拣、冷链、物流体系，畅通产销链条。
展望未来，王坤思路清晰：沿贾鲁河、堤里小清河水系，串联箜篌城遗址、三只兔子庄园等资源，打造“农文旅连片示范区”；以农产品物流园区为核心，打通全产业链“任督二脉”。“我们要走‘农业+电商+文旅+生态’融合之路，让‘小产业’释放‘大能量’。”
“富民”才是最终的答案
所有宏大叙事，最终要落在具体的“人”身上。50多岁的菜农老胡是变化的亲历者，他掰着手指头算账：“一是收入涨了，菜价好还卖得快；二是心不慌了，摘了菜直接交给云波的直播间；三是种地有准头了，他们会告诉俺啥好卖。”年终盘账，他心里格外踏实，明年计划跟着团队把地种得更精细，日子过得更宽裕。
胡云波的公司固定雇用几十名村民，负责分拣、打包、运输，日均工资一两百元，让村民农闲时也有稳定收入。胡宜恒则期待，自己的“乡村推荐官”之路能吸引更多年轻人回乡，“一起帮老乡增收，让村子更热闹、更有奔头儿”。
从应对滞销的应急之举，到自觉的品牌塑造；从个人奋斗摸索，到系统规划支撑；从单纯买卖交易，到追求共同富裕——韩寺镇的“新农人”，用沾着泥土的双手，在数字浪潮中写下扎实答卷。这份答卷的主题，正如中央一号文件所擘画的：兴业、强县、富民，一体发展。冬去春来，韩寺镇的田野上，新的种子正在沃土中萌芽。
本报记者 张朝晖
《郑州晚报》版面截图
