2025中国国际啤酒挑战赛,金星毛尖中式精酿荣获三星天禄奖

2025-10-21 来源: 郑州晚报 郑州客户端官方网站 分享到:

10月18日,2025中国国际啤酒挑战赛颁奖典礼在武汉洲际酒店国际会议中心举行。作为中国乃至亚洲地区规模最大的专业啤酒赛事,本届颁奖典礼现场汇聚了行业领袖、顶尖酿酒师与啤酒爱好者,共同见证了年度啤酒荣耀的诞生。金星啤酒凭借卓越品质与创新精神大放异彩,旗下产品斩获多项殊荣,金星毛尖中式精酿啤酒更是荣膺天禄奖【三星】,备受瞩目。

第8届中国国际啤酒挑战赛是在中国酒业协会指导下,由中国国际啤酒挑战赛组委会主办的,亚洲地区规模最大的专业啤酒赛事。

本次挑战赛评审体系极为严苛,不仅考量酒体平衡度、风味纯净度与技术完成度等核心指标,更注重产品在风格诠释精准性与口味创新突破上的表现。

其中,天禄三星奖项专为“酿造技艺登峰造极、风味演绎出神入化”的佳作设立。金星毛尖中式精酿啤酒荣获天禄奖【三星】,无疑是行业对其专业实力的高度肯定。它将中国传统茶文化与现代精酿工艺完美融合,精选河南信阳毛尖茶叶,萃取清幽兰香与甘醇底蕴,与优质麦芽、啤酒花激情碰撞,创造出酒香、麦香、茶香三香合一的独特味觉体验,生动诠释了“中式精酿”的独特魅力。

在品牌价值日益凸显的当下,金星啤酒能从众多品牌中脱颖而出,得益于其在品牌建设、市场拓展与产品创新等方面的卓越成就。

目前,金星推出的“茶啤”及“药食同源”系列金星中式精酿啤酒独具特色。这些产品精选核心产区优质原料,采用独特的“1258”酿造工艺——一月低温慢酿、无菌无氧酿造、五段糖化工艺、八天深冷循环,再加上独特酵母菌种,将中国特色风味巧妙融入啤酒之中,唤起消费者内心深处的文化情怀。

金星啤酒以培育43年的酵母菌种库为根基,运用独创的“1258”核心工艺,从麦芽精选、糖化精准控制到发酵温度调节,每一个环节都凝聚着金星匠人的专注与耐心。

荣耀见证历史,创新引领未来。在激烈的市场竞争中,金星啤酒凭借强劲实力勇攀行业高峰,继续书写辉煌篇章,为消费者带来更多高品质的啤酒产品。


分享到: 编辑:刘潇潇 统筹:陈静

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