1月13日，河南金星啤酒股份有限公司正式向香港联合交易所主板递交上市申请，拟在港股主板IPO上市，中信证券和中银国际将作为金星啤酒的联席保荐人。若此次IPO进展顺利，金星啤酒有望成为“中式精酿第一股”，进一步巩固其在新赛道上的先发优势。
招股书显示，募集资金将主要用于增强生产能力、强化全球销售网络、营销活动和品牌建设，以及推动产品创新和拓展产品组合。2023年、2024年，金星啤酒分别实现营业收入3.56亿元和7.30亿元；2025年前9个月已实现营业收入11.09亿元，同期净利润由2023年的1219.6万元升至3.05亿元。
换道超车 押注中式精酿，开辟高成长赛道
在传统啤酒市场格局相对固化、行业整体增长放缓背景下，金星啤酒另辟蹊径，将“中式精酿”作为实现“换道超车”的核心战略。消费者对啤酒品质和风味的付费意愿不断提升，为这一战略提供了市场基础。
灼识咨询数据显示，中国精酿啤酒市场零售额规模由2019年的125亿元增长至2024年的632亿元，年复合增长率达38.4%，预计2029年将达1821亿元。其中，中式风味精酿零售额由2019年的15亿元增至2024年的111亿元，占比由12%提升至17.6%。
金星啤酒从2024年开始向中式精酿转型，陆续推出毛尖、龙井绿茶、茉莉花茶等茶啤系列，以及冰糖葫芦、绿豆、水蜜桃等“国潮食啤”系列，精准契合年轻消费群体对“好喝、好看、好玩”的需求。自2024年8月首款产品上市以来，金星中式精酿10个月产销量突破10万吨，产品覆盖全国，并进入英国、澳大利亚、新西兰、阿联酋以及东南亚部分国家。
瞄准需求 实现消费场景与人群的同步扩容
金星啤酒构建了丰富且极具辨识度的中式精酿产品矩阵。为支撑产品创新，公司独创“1258核心工艺”，建立严格原料溯源体系，并对所有产品标明原料供应商信息，确保品质。
在推广方面，金星啤酒利用口味创新和产品形态升级，将啤酒饮用场景从传统的“烧烤店、大排档”拓展至“朋友小聚、居家休闲”等多元生活场景，吸引年轻消费者和女性群体。同时，坚持中高端路线，深耕与自身定位相符的优质渠道。
营销层面，金星啤酒围绕“中式风味”“微醺体验”等主题，挖掘小红书、抖音等新兴平台潜力，与社交媒体达人内容共创，形成广泛传播与口碑效应。
飞升不止 “金星冰糖葫芦”屡次登顶抖音酒类榜单
金星啤酒持续创新，视野投向“药食同源”领域，推出百香果、绿豆、陈皮、冰糖葫芦等风味新品。其中，“金星冰糖葫芦”中式精酿上线即爆款，屡次登顶抖音酒类榜单。截至1月13日，抖音话题“金星冰糖葫芦”相关播放量突破8.6亿次。
招股书显示，以2022年至2024年零售额复合增长率统计，金星啤酒是中国啤酒行业前十大企业中增长最快的企业，年复合增长率达23.7%，展现出较强成长性。
业内人士认为，金星啤酒在“中式原料+精酿工艺”的创新之路上持续突破，未来有望举起“中国酿、中国味”大旗进一步开拓海外市场，成为具有全球影响力的民族啤酒品牌。
本报记者 王一品
《郑州晚报》版面截图
