2月27日上午,中原区现代服务业开发区管委会副主任齐永先到绿东村街道包保单位白鸽集团郑州二砂实业有限公司幼儿园食堂检查指导食品安全工作。绿东村街道武装部长鲁强、绿东村市场监管所所长赵斌及相关社区等陪同检查。
此次重点检查了幼儿园食堂是否落实“日排查、周管控、月调度”主体责任及各项制度落实情况,是否配备食品安全总监、食品安全员,是否组织食品安全管理人员和从业人员培训等进行检查。从业人员健康体检以及食品加工制作过程、食品添加剂采购和使用、餐用具清洗消毒等进行全覆盖检查,对发现的问题要求立即整改,切实提高食品安全管理水平。
本次检查促使学校对食品安全问题引起高度重视,防止孩子们因使用过期食品、食品添加剂及腐败变质食品等引发安全事故,及时化解食品安全风险隐患,筑牢校园食品安全防线,助力创建国家食品安全示范城市。
正观新闻·郑州晚报记者 鲁燕 通讯员 李冬雪 文/图