8月19日，金星啤酒“中式精酿两大行业地位认证授牌仪式”在郑州举行。金星啤酒集团常务副总李鹏、营销中心总经理吕晓朋、技术总工张合林，与来自全国的数百家媒体共同见证了这一高光时刻——金星啤酒荣获全球知名咨询机构CIC灼识咨询授予的“中式精酿啤酒系列开创者” 与 “中式精酿啤酒全国销量第一” 双项认证。
这不仅是对金星啤酒43年来持续深耕啤酒产业的高度认可，更是对其扎根中国文化、融合传统风味、持续推动产品创新与文化表达的充分肯定。金星啤酒以“国潮”为核，以品质为基，成功让“中式精酿”成为中国啤酒在全球市场的一张新名片。
双认证背后：技术与文化双驱动
CIC灼识咨询认证体系素以数据严谨、维度全面著称。金星啤酒能够一举拿下双项认证，体现了其在工艺创新与文化融合上的领先实力。
当前，中国啤酒消费正持续向高品质、个性化、文化内涵转型。作为中式精酿的开创者和销量冠军，金星啤酒依托43年酵母菌种库积淀，独创“1258”核心工艺：1月低温慢酿、无菌无氧化发酵、5段糖化、8天深冷循环，构建起坚实的技术壁垒。同时，企业将茶、花果、药食等传统文化元素融入产品，真正让啤酒成为传递东方美味的载体。
数据显示，金星啤酒已累计采购茶叶45万斤，中式精酿系列销量突破1亿罐、超10万吨，累计上缴税金1.2亿元。“销量第一”是由无数消费者真实选择共同铸就，含金量十足。
茶酒融合，定义东方精酿新范式
金星中式精酿不仅受到国内消费者的广泛欢迎，更逐步影响全球精酿市场格局，展现出中国品牌的文化自信与创新活力。
以明星产品“金星毛尖中式精酿”为例，通过36小时恒温原叶冷萃保留茶香，28天慢酿实现茶酒风味融合，43年专属酵母带来“一口三香”的层次体验，完美演绎传统与现代的碰撞。
继金星毛尖、金星冰糖葫芦等爆款产品后，企业最新推出金星柠檬海盐、蓝马柠檬海盐果啤系列，涵盖1L家庭装和500ml、330ml便携装，全面覆盖多元消费场景，精准触达年轻群体。
立足本土、走向全球：金星啤酒的价值升维
此次获认证，是金星啤酒从“制造”迈向“创造”、从“规模”转向“价值”的生动缩影。目前，金星产品已销往全国30多个省区市及全球数十个国家，真正实现了“本地创新、全球表达”。
以现代酿造技术赋能传统风味，金星啤酒让“中式精酿”成为跨越文化和地域的味觉语言。这是一条以文化为魂、以品质为根的中国啤酒崛起之路。
未来，金星啤酒将继续坚守匠心、推进创新，推出更多融合中国元素、满足不同口味需求的新产品，让全球消费者通过舌尖，感受中国饮食文化的深厚底蕴与现代精酿工艺的无限魅力。
中式精酿，因金星而不凡！
