8月9日，锅圈食品与熊喵大师战略投资发布会在河南郑州国际会展中心举办。锅圈食品在活动现场宣布完成对熊喵大师的数千万级战略投资，并同步发布了聚焦社区场景、由炒菜机器人现炒实现中餐到家的“锅圈小炒”项目，以及标准化中餐食材供应链项目“肴肴领鲜”。
锅圈与熊喵大师的合作将聚焦AI烹饪技术革新与智慧厨房体系建设，旨在通过“智能硬件+数字化菜谱+复合调味”三位一体解决方案，共同推进“锅圈小炒”项目的落地，彻底重构家庭餐饮场景，推动中餐标准化与个性化协同发展。
中国烹饪协会预制菜专委会执行主席、中国食品报社政务部主任穆培龙出席了发布会并致辞。他表示，中餐之难，在于“千人千味”；中餐之美，也恰在于“人间烟火”。锅圈小炒和肴肴领鲜推动的是一种既高效、又保有“锅气”的中餐模型，让每一个普通门店，都能具备稳定输出百余道家常热菜的能力；让每一位普通消费者，都能在家门口吃上现炒、可口、安心的中餐。
锅圈食品联合创始人安浩磊在致辞中指出，锅圈小炒项目立足社区，旨在解决老百姓在家做中餐“不会做、做不好、做着麻烦、下馆子贵”的痛点。依托锅圈覆盖全国的标准化中餐食材供应链体系“肴肴领鲜”，搭配与熊喵大师联合研发的智能炒菜机和数字菜谱，锅圈小炒可在5分钟内为消费者现场现炒出一道健康、美味、烟火气十足且价格仅为社会餐厅一半的菜肴。
据介绍，锅圈小炒门店可提供数百道家常菜，覆盖早餐、午餐、晚餐、夜宵全时段餐饮场景。消费者既可在门店直接点单，由机器人现炒堂食或外带，也可购买标准化食材包和酱包，回家轻松复刻大厨味道。
熊喵大师董事长黄天勇在致辞中表示，熊喵大师在AI控温、数字菜谱、智能炒菜机研发方面已有多年积累，并将此次合作视为技术落地的最佳契机。借助锅圈在供应链、冷链、渠道端的优势，智能烹饪设备与标准化净菜、定制化调料实现了高效衔接，真正做到从食材到出锅的全流程协同。
发布会现场，双方举行了主题为“智启未来厨房，温暖世界餐桌”的战略签约仪式，并在舞台上完成了由锅圈吉祥物“锅宝”进行的智能炒菜机启动演示，现场嘉宾亲眼见证了智能炒菜的全过程并品尝了菜品。
此次战略合作的达成，意味着双方将在全国范围内共同推动S2B2C智慧餐饮生态的建设，助力中餐的标准化、效率化与品牌化发展。未来，锅圈食品与熊喵大师将继续深化在智能设备迭代、供应链升级、地域特色菜谱开发等方面的协作，让更多消费者无论在餐厅还是家中，都能便捷享用高品质中餐，真正实现“智启未来厨房，温暖世界餐桌”的美好愿景。
记者 李珂 文/图
