当下，消费者对于餐饮的追求愈发多元化且热衷于创新体验。当新中式茶饮“邂逅”异国料理，会产生怎样奇妙的“化学反应”？5月10日，河南客莱乐餐饮管理有限公司旗下品牌“pogoyo”河南首店在正弘城正式开业，为这片充满活力的商圈带来了全新的餐饮模式，也吸引了众多美食爱好者的目光。
黄油美国特选级眼肉牛排
青提抹茶坚果燕麦
踏入“pogoyo”店内，一种别具一格的氛围扑面而来。在这里，经典的惠灵顿牛排搭配醇厚的武夷山大红袍，鲜香的西班牙蒜香虾配上清新的茉莉茶，打破了传统餐饮的固有边界，让新中式茶文化与异国料理相互交融，为中原地区的消费者带来了全新的就餐体验。
卷珠帘(金骏眉)配脆皮葱香味薯角
香草红酒慢煮安格斯牛肉薄片
随着消费者消费观念的转变，对于餐饮的需求不再局限于饱腹，更追求个性化、社交化、有氛围感的用餐体验。河南客莱乐餐饮管理有限公司总经理杨勇介绍，“pogoyo”不仅是一家餐厅，更是一个传递生活和情绪价值的社交空间。门店空间设计以“自然与艺术的融合”为核心理念，温馨柔和的灯光、精心布置的鲜花，每一处细节都经过巧妙构思，致力于让每一位进店的顾客都能沉浸在自然的美好与艺术的氛围之中。
香煎法式鹅肝
Pogoyo东方茶饮与异国料理店在正弘城剪彩
在餐品方面，“pogoyo”的选择十分丰富，涵盖早午餐、能量酸奶碗、分享主菜、伴聊小食、手冲原叶茶、冷萃茶等多种品类。菜品既有pogoyo经典惠灵顿牛排、香煎法式鹅肝、博洛尼亚经典肉酱意大利面，又有茉莉、金骏眉、松烟小种等各具特色的茶饮，搭配上各式沙拉、甜品，满足了不同顾客多样化的口味需求。
pogoyo经典惠灵顿牛排配合茶饮大红袍
Pogoyo东方茶饮与异国料理创意搭配，为顾客带来独特味觉碰撞
一位年轻食客拍下这顿“漂亮饭”分享到社交平台后，开启了这场新奇的用餐之旅。她说道：“我一直都很喜欢新中式茶饮，没想到和异国料理搭配起来这么和谐，给了我一种全新的美食享受！”
“pogoyo”以创新的餐饮搭配和充满艺术氛围的空间，为郑州餐饮市场注入了新的活力。未来，“pogoyo”也将不断探索与创新，持续为消费者带来更多的惊喜。
记者 安欣欣/文 徐宗福/图
