商场里的 文脉寻宝
探索文商旅融合 新模式
“没想到带家人逛商场还能穿越历史时空感受河南悠久的历史文化，这个活动真是太有意义了！”近日，一场文商旅融合互动式体验活动在郑州大卫城商场启幕。
此次活动以“行走河南·读懂中国”为核心主题，结合中华文明历程和河南历史，提炼选取四大古都和其中代表性文旅、文物元素，落地打造了打卡场景，并通过“文脉寻宝”打卡集章的方式，邀请市民积极参与进来。
活动现场，不少顾客手持特制的寻宝图，穿梭于精心设计的历史场景中，寻找并集齐代表不同历史时期和文化符号的印章。这一过程中，他们不仅能够亲身体验到河南历史文化的厚重与多彩，还能在趣味与挑战中加深对中华文明的认知与理解。为进一步增加消费者体验、丰富活动形式，现场还设置了具有河南特色的文创产品展示区和文创冰淇淋摊位，作为传播河南文化的新媒介，吸引大家纷纷驻足消费。
据了解，该活动将一直持续至10月。此次活动，为郑州文商旅融合发展提供了可借鉴的经验与模式。未来，主办方将继续深化融合，探索更多创新路径，共同推动河南文商旅产业高质量发展，助力擦亮“行走河南·读懂中国”品牌，吸引更多人士前来探寻中华文明的魅力。
记者：成燕 孙婷婷 文/图
郑州商业布局“抓娃娃”
“一拖n”家庭消费模式释放虹吸效应
“暑期去商场，主要不是去购物，而是和孩子一起学习、一起逛吃。”近日，在中原万达广场，陪孩子到游乐场的王玲介绍，郑州很多商场都成了遛娃好去处。
如今，多元的亲子游乐场景已成为商业综合体标配，通过孩子带动整个家庭消费的“一拖n”模式已成为主流，涵盖玩具、文化、娱乐、餐饮等多个领域的儿童集中消费专区范围正在不断扩大，主打沉浸式遛娃的亲子消费形式已成为郑州商业新的增长点。
中国儿童产业中心相关数据显示，我国儿童消费市场规模每年为3.9万亿元至5.9万亿元。八成以上的中国家庭，儿童相关开支占据了家庭总开销三成以上，且占比仍在稳步上涨。为了吸引和留住亲子客户，各大商场不断调整业态布局“抓娃娃”，以撬动家庭消费。
孩童专区占据商场C位
伴随着欢笑声，孩子们在绚丽多彩的海洋球池、大滑梯上玩耍，家长在游乐场旁一边关怀叮嘱，一边享受着难得的悠闲时光。近日，记者在中原万达广场中庭海洋球亲子活动现场看到，这里人气很旺。
“我专门在暑期办了张畅玩套餐卡。”市民陈女士说，商场里很凉快，既能让孩子玩痛快，自己也可以“解放”了，一举多得。
工作人员表示，暑期连工作日客流都很大，到了周末，项目收益甚至能提升1.5倍。
记者走进三福商店，发现孩子们钟爱的各种IP联名卡片、摆件及玩偶占据入口处半壁江山，取代了以往的化妆品、小饰品。来到沃尔玛亦是如此，孩童专区很显眼，涵盖7个货架，玩具、文具琳琅满目，价位从几元到几百元不等。“全家一起逛商超，孩子玩得高兴，家长买东西也方便。”正带孩子挑选商品的赵女士说，商业综合体里吃喝玩乐购都有了，全家人可以一起享受惬意的休闲时光。
餐饮商家特推儿童套餐
商场开展各类亲子活动，使出增强体验感的杀手锏。尤其是餐饮行业，瞅准时机推出种类丰富、造型可爱的儿童套餐，从色香味、新奇感等不同角度满足孩子的喜好，给足家长付费的理由。
宝妈赵元（化名）最喜欢带小宝“糯糯”到锦艺城购物中心一家宝宝膳食餐厅用餐。“宝贝，慢慢滑下来，要注意安全。”赵元一边等餐，一边叮嘱着正在店内游乐设施玩耍的孩子。记者在该餐厅看到，盛饭的餐盒被设计成了心形、云朵等形状；主食制作成螃蟹、兔子等小动物造型；荤素搭配的菜品令孩子食欲大开……餐厅环境整洁又温馨，透过半透明玻璃还能看见厨房现场烹制过程。
走访郑州各大商圈不难发现，从快餐店到融合餐厅，商家纷纷推出儿童套餐、亲子套餐，为萌宝和家长不断上新。
阅读空间成热门打卡地
随着亲子消费主力军的代际转换与消费观念的转变，亲子教育在现代父母的育儿认知中占据着重要的地位。艾媒咨询调查数据显示，98%以上的父母认同亲子教育的重要性。而各类型书店也逐渐成为商圈的标配，青少年捧书阅读是父母最乐见的画面，也让消费更有意义。
走进新华书店，有的孩子在书桌前，安静地阅读还记下笔记；有的孩子翻到自己喜欢的书，索性席地而坐成了“小书虫”。家长也会在不远处找到自己喜欢的读物。
“孩子喜欢看书，一待就是半天，有特别中意的书会买一本回家。”钱女士正在陪孩子挑选读物，她说，如今的书店已不再是单纯的购书地，良好的阅读氛围，人性化的设施，甚至有茶点供应，能轻松帮助孩子养成良好的阅读习惯。
西西弗书店（探十里店）也做了不少尝试，不但扩大了儿童书籍品类的区域，同时把儿童阅读区打造得更舒适，可以让孩子和大人共同阅读，还开设“书店+咖啡+零售”的复合经营模式。
“亲子业态正带旺超市、餐饮、服饰、休闲娱乐等多种商业消费，孩子已成为商场的引客利器。”河南省商业经济学会副秘书长、郑州工程技术学院副教授胡钰表示，亲子业态具有“一拖n”的虹吸效应，不仅能够延长消费者的消费时间，促进亲子关系成长，提升家庭教育质量，还带动家庭消费，促进其他业态的消费增长。
记者:孙雪苹 文/图
当中式茶品代替可乐雪碧
主打健康 无糖茶饮成新宠
天气刚刚立秋，暑热尚未退去，饮料仍然是夏末秋初的市场宠儿。就像年度流行色一样，饮料市场每年也有自己的流行主打，商家绞尽脑汁揣度市场、推陈出新，努力在激烈的竞争中杀出重围、一骑绝尘。纵观今年琳琅满目的饮品市场，无糖饮料无疑是市场新宠。
无糖饮料成新宠
暑期，口味、包装各不相同的饮料纷纷亮相，开始被商家摆放在醒目位置。如今，首先映入眼帘的已经不是曾经熟悉的可乐、雪碧、红茶、绿茶等，取而代之的是各种纯茶饮料、气泡水、电解质水等，各大超市、便利店的饮料货架区醒目位置，也被这些低糖甚至无糖的饮料占据。事实证明，这类含糖低的饮料虽然口感平淡无奇，却以无糖一招独辟蹊径，完美契合当下消费市场的“健康”诉求，成为以“甜”为主的饮料大军中后来者居上的热销单品。
某家以价低走量为主的仓储式超市内，无糖的乌龙、茉莉乌龙、桂花乌龙，在争奇斗艳的饮料区占据了一个夏天的C位。11元买一送三，相对其他零售店5元一瓶的价格，也相当实惠。“这几款销量都不错，属于补货比较勤的品类，一般成年人买的比较多。而另一款1L装的低糖饮料，则更受小孩子们欢迎。”据工作人员介绍，当下消费者的健康理念越来越强，购买零食饮料关注配料表几乎成为惯例，配料表简单的往往卖得更好。即便是小孩子，在大人天长日久的引导下也开始关注无糖、低糖的饮品。刚刚参加工作、正在减肥的慧慧，就是无糖饮料的忠实拥趸。“我不喜欢喝白水，既满足味蕾又没有增重负担的，当然首选各种无糖茶饮料。”慧慧表示，自己周边的朋友，也都有各自的饮品爱好，但出于身材管理需要，大家普遍对高糖饮料越来越慎重了。
“健康饮品”越来越多
浏览各家今年主推的饮料新品，从遍布商圈的现场制作茶饮到瓶装饮料，以无糖低糖为代表的“健康饮品”越来越常见。
风靡市场的康师傅冰红茶推出了无糖版，娃哈哈也推出了好几种口味的无糖纯茶饮料。奈雪的茶则早在几年前就推出了零卡糖，作为甜度选择中的替换项。以咖啡起家的瑞幸，别出心裁围绕健康做足茶文章，以0植脂末、0阿巴斯甜、0反式脂肪酸、0氢化植物油为特色的“轻系列”，轻轻茉莉、轻咖柠檬茶等，主打轻口感轻负担，在口味选择上，糖这一项就有少糖、少少糖、无糖几项选择。而少糖或无糖，正成为越来越多饮料消费者的选择。
货架区的摆放，也可以看出无糖饮料的市场地位。随便走进一家便利店，醒目位置摆放的多是东方树叶、乌龙茶等中式茶饮料，以及各种功能饮料、电解质水等，可乐、雪碧则被挤到了角落。
各大连锁超市的自有品牌瓶装饮料，无糖之风也大有愈吹愈烈之势。胖东来新改造的永辉信万广场店内，除了一直火爆的胖东来果汁外，醒目位置摆放的2L装进口无糖茶饮料，也频频出现在顾客的推车内，该款茶饮料不仅配料表简单，主打就是无糖。以低价风靡郑州的多乐屯，进口的泰象原味苏打水长期占据柜台C位，相比七八元的巴黎水，泰象价格更亲民，备受气泡水消费者的喜爱。工作人员介绍：“这个销量一直不错。”“我原来喜欢可乐，充足的气泡进入胃里，再打嗝出来，舒服。后来有了减糖理念，无糖气泡水就成了不二之选，其实相比糖的甜味，也许我在意的只是充足的二氧化碳带来的那口气感。”刚过35岁的云朵的话，代表了部分同龄人的心声——在健康和爱好间，努力实现两者的平衡。
清淡饮食理念回归
曾经，饮料就是“甜”的代名词，而随着与糖有关的健康问题越来越多，减糖控糖理念逐渐开始深入人心。这背后，是大家对自身健康的关注，以及由此带来的对口腹之欲的理性克制。
每种消费行为的背后，对应的都是一种消费需求。缺吃少穿年代，大家喜欢高油高盐高糖带来的饱足幸福感，当这类食物被过度食用并威胁到健康时，清淡健康自然重回大众的选择项。一位饮品市场的业内人士表示，未来的饮品市场，低糖、无糖饮品将成为潜力巨大的新赛道。
据了解，上海目前正在进行饮料分级试点，根据饮料中非乳源性糖、饱和脂肪、反式脂肪、非糖甜味剂的含量，把饮料分为A、B、C、D四个等级，从A级到D级，推荐程度递减。按照分级标准，那些含糖量高的饮料，将被列为不够健康系列，这也被视作一个信号——无糖饮料正迎来自己的春天。
其实，无糖饮料的市场布局早已进入商家的考量，无论是农夫山泉旗下的东方树叶，还是元气森林的电解质水，均已在无糖赛道上站稳了脚跟。更多商家也正跑步进场，抢占无糖饮料市场的一席之地。
记者:侯爱敏
