5月17日上午，由郑州市卫生健康委主办，郑州市疾控中心、郑州营养学会承办的郑州市2021年全民营养周暨“5·20”学生营养日宣传活动启动。
今年全民营养周以“合理膳食共建营养健康家庭”为核心理念，“5·20”中国学生营养日的主题为以“珍惜盘中餐?粒粒助健康”。据了解，作为引导居民养成科学合理膳食的重要专业指导和干预机构，郑州市疾控中心先后在全市开展了健康与营养调查、居民食物消费量调查、营养健康知识知晓率调查等大型项目调查，为全市食品安全风险和营养健康评估积累了丰富的数据库。
同时还积极开展了以“日行一万步，吃动两平衡，健康一辈子”为主题的全民健康生活方式行动和以“减盐、减油、减糖、健康口腔、健康体重、健康骨骼”为主题的三减三健行动，进行合理膳食指导和膳食干预，在改善全市居民营养健康状况和养成健康生活方式等方面取得了较好的成效。
“健康中国行动特别是合理膳食行动是一项系统工程，需要各个方面齐抓共管，综合施治。”郑州营养学会执行会长史向阳建议，市民摄入食物要丰富，倡导“三减”、“三健”的生活方式，推广分餐制和使用公勺公筷等饮食风尚，培养学生倡导饮食卫生、文明、杜绝浪费的良好习惯。
启动仪式后，参加活动的12家市直医院、9个市、区疾控中心、营养学会共计22个单位，200余名医务人员和营养专家为近千名群众进行营养知识宣传、义诊等活动。
郑报全媒体记者 李京儒 通讯员 张勇
