10月26日，以“豫酒新彩，馥柔中原”为主题的蔡洪坊馥柔香新品上市发布会在新蔡县蔡洪坊文化产业园举行，各商协会代表等3200余人出席活动。
蔡洪坊酒业始建于1950年8月，近年来，蔡洪坊酒业积极贯彻落实“豫酒振兴”战略部署和酒业振兴发展行动方案要求，坚定不移地践行高品质产品战略，坚持扩产能与增品质并重、强品牌与拓市场并举，使企业迎来了快速发展的机遇期，塑造了一个豫酒振兴发展的崭新样本。
发布会现场，蔡洪坊酒业董事长李华伟表示，蔡洪坊·馥柔8、蔡洪坊·馥柔16、蔡洪坊·馥柔26三款蔡洪坊馥柔香新品的上市发布，凝聚着蔡洪坊酿酒师们匠心独运的工艺与品质，提升了蔡洪坊酒的品质内涵与美好价值。
河南省工业和信息化厅有关负责人对豫酒的转型发展、高质量发展予以充分肯定。他表示，蔡洪坊馥柔香系列酒的推出，将打破以往消费者对于豫酒没有独特香型的固有认知。“馥柔”是河南白酒产业领域重要的品类概念和品质概念，是对中国白酒香型创新的又一突破。
据介绍，蔡洪坊酒业生产基地位于豫东南千年古县、黄淮名酒核心产区——新蔡县，属淮北冲积平原区，四季分明，气候湿润，微生物菌群丰富，再加上当地是优质弱筋质小麦的核心产区，给酿酒提供了得天独厚的条件。
蔡洪坊酒业总经理王永华表示，此次推出的蔡洪坊馥柔香是在恪遵古法酿造工艺精髓基础上，饱取浓、酱、清、芝工艺所长，融通并蓄，成一家之妙，分别陈藏三年的春酿、秋藏两种酒体盘勾调和后，再经两年陶坛储存、诸香融合，使得香气馥郁、陈香其中、闻香幽雅，口感前调浓郁醇厚、中调顺滑温润、后调花香回甘。
李华伟向何政军颁发“蔡洪坊馥柔香品牌代言人”聘书
在蔡洪坊馥柔香品牌代言人受聘仪式环节，李华伟向国家一级演员何政军颁发“蔡洪坊馥柔香品牌代言人”聘书。
发布会当天，还举行了“河南省仪狄文化之乡”命名授牌仪式。中国书法家协会副主席、江西省文联副主席、书法家协会主席毛国典特为“蔡酒文化节”赠送“中国酒祖仪狄文化之乡”墨宝。
蒋晓蕾 张玉韩
