10月16日是世界粮食日，郑州市市场监管局、市商务局联合河南肯德基在金水区经八路街道党群服务中心设立首家社区食物驿站。在保证食品安全的前提下，将未售完且尚在保质期内的余量食物免费分享给有需要的人，有效减少食物浪费的同时，在环保减碳方面也发挥着积极作用。
粮食关乎国运民生，是国家安全的重要基石。遏制餐饮行业食品浪费，今年来，郑州市市场监管局开展了制止餐饮浪费专项行动，在加强日常监督检查频次和力度的同时，围绕餐饮外卖点餐和婚宴、自助餐、单位食堂等重点环节开展专项整治，从严从速查处纠正未主动提示、诱导点餐等违法行为；指导行业协会加强行业自律，督促订餐平台、餐饮单位落实主体责任，指导餐饮单位落实《中华人民共和国反食品浪费法》各项工作措施，将“光盘行动”理念和要求体现到餐饮服务各环节、各业态；强化宣传引导，开展《中华人民共和国反食品浪费法》宣贯进校园、进企业、进社区、进农村、进家庭活动，强化社会共治，引导公众形成科学、理性、文明的消费习惯。专项整治开展以来，社会各界纷纷行动，共同制止餐饮浪费，形成了全社会关心食品安全、反对食品浪费的浓厚氛围。
此次食物驿站的设立是我市制止餐饮浪费的创新实践，是落实《中华人民共和国反食品浪费法》的具体体现。“食物驿站”利用身边触手可及的公共场所进行消费者宣导，值得更多行业和企业参考借鉴。
正观新闻·郑州晚报记者 李爱琴 文/图
