盛夏的河北承德坝上草原，漫山遍野的金莲花迎着日光盛放，澄澈金黄的花瓣在山风里轻轻摇曳，像撒在高寒草甸上的点点星光。这株扎根于塞外瘠土的原生草本，以“塞外龙井”的名号跨越千年，从辽代宫廷的御用饮品，走到如今药食两用的日常茶饮，把自然禀赋与人文底蕴糅进了每一朵盛放的花蕊里。
金莲花，民间也叫金疙瘩、旱地莲、寒荷，天生偏爱坝上凉爽湿润的气候，每年6到8月进入盛花期。它对生长环境格外挑剔，耐寒却忌积水，喜沃土又惧怕污染，长势的好坏直接反映着坝上区域的生态状态，是名副其实的高原生态“晴雨表”。
在围场满族蒙古族自治县的本土民俗里，金莲花更是承载着独有的浪漫：旧时当地女子会把晒干的金莲花夹进书信寄给远方亲友，以金莲花寄寓绵长思念；节庆时人们会把它装点在衣帽上，祈愿平安顺遂，这朵塞外黄花早已成为当地人心中代表吉祥与纯净的文化符号。
金莲花的人文脉络最早可追溯至宋辽时期，相传萧太后便常年饮用金莲花，民间更流传着“宁饮三朵花，不饮二两茶”的说法。清代康熙皇帝游历木兰围场时，见漫山金莲映日盛放，特意留下“正色山川秀，金莲出五台。塞北无梅竹，炎天映日开”的诗句盛赞其风姿。此后塞罕坝的金莲花便长期作为皇室御用饮品，“塞上龙井”的美誉也由此流传开来。
作为我国经典的传统草本药材，金莲花的药用价值早已得到历代典籍的印证。《本草纲目拾遗》记载其“味滑苦，无毒，性寒，治口疮喉肿，浮热牙宣，耳痛目痛，煎此代茗”；藏药经典《晶珠本草》也明确它可“愈疮，止脉热”“清上半身热”。按照《北京市中药饮片炮制规范2023》的记录，金莲花核心功效为清热散风、解毒消肿、平肝明目，对咽炎、扁桃体炎、支气管炎等呼吸道相关炎症均有明确作用。现代药理研究进一步证实，金莲花富含荭草苷、牡荆苷等黄酮类化合物，以及有机酸、生物碱等活性成分，对金黄色葡萄球菌、链球菌等常见致病菌的抑制率在七成以上，其药用价值得到传统经验与现代科学的双重支撑。
从塞外山野的寻常花草，到宫廷案头的清润茶饮，再到如今走进千家万户的药食两用草本，金莲花在千年时光里始终以花为媒，既以明艳姿态装点北国山川，又以本草之力守护百姓健康，这朵迎着塞北烈日盛放的金色名卉，至今仍在续写着属于自己的传世故事。
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陈家琦
《郑州晚报》版面截图
