瞭望塔丨用冷链物流书写 “冰鲜崛起”的郑州篇章

2026-03-12 来源: 郑州晚报 郑州客户端官方网站 分享到:

□郑言

近日,全国最大的冷链物流园——总投资160亿元、建筑面积320万平方米的中国中部明品福产业园,在郑州惠济区破土动工。在全国冷链物流市场迈向万亿级规模的背景下,随着全国统一大市场建设的纵深推进,冷链物流的区域布局正在从沿海向内陆转移,中部地区正在成为新的产业高地。明品福产业园落地郑州,对郑州而言,不仅是一个百亿级项目的落地,更是一次面向未来的战略布局,也是郑州整个城市发展逻辑的一次深度重构。

从惠济区的工地施工现场里,我们能看到的不只是320万平方米的建筑体量,更是郑州打通“农业大省”到“冷链强省”的任督二脉。当重庆明品福这个全国头部冷链企业把压舱石项目放在郑州,这场双向奔赴的背后,是郑州多年布局的必然结果。

作为农业大省和食品工业大省,河南有着“中国厨房”的美誉——全国二分之一的火腿肠、三分之一的方便面、五分之三的汤圆和十分之七的水饺,都产自这里。河南既是全国重要的农产品“产出地”,也是辐射中部六省近4亿人口的超大规模“消费池”。这种“产地+销地”的双重身份,为冷链物流提供了源源不断的市场需求。同时,郑州是国际性综合交通枢纽城市,“米”字形高铁网、中欧班列(郑州)、郑州航空港,构成了通达全球的物流骨架。但长期以来,这种优势更多体现在“过境流量”上——货物从这里快速经过,却很少在这里沉淀价值。

全国最大冷链物流园的全产业链布局,恰好补上了这一短板。它不仅有高达50米的现代化冷库,还规划了食品加工分拣中心、中央厨房及预制菜中心、农产品研发中心等功能区,打造从产地预冷到终端配送、从加工研发到金融服务的全链条闭环。这种“产供销”一体化的模式,将让河南的农产品实现“从田间到餐桌”的无缝衔接,把农业资源优势真正转化为产业竞争优势。

近年来,随着蜜雪冰城、锅圈食汇等餐饮供应链骨干企业崛起,河南连锁餐饮、预制菜等新业态快速发展,冷链物流市场需求持续激活。目前,河南已建成郑州、商丘、新乡、漯河、洛阳5个国家骨干冷链物流基地,全省现有冷链物流相关企业2300余家,冷藏车保有量突破2.8万辆。

明品福产业园的落地,给郑州带来的远不止物流效率的提升,更是城市竞争力的“隐形升级”。农业大省的厚重底蕴,正在通过冷链物流的“毛细血管”,变成城市发展的新鲜动能,这个正在用冷链物流重新定义城市竞争力的中原核心,正以“全国最大”为起点,向着“全国最强”的目标加速奔跑。

当然,我们也要清醒地认识到,全国最大冷链物流园的落地,只是郑州冷链崛起的开始。如何更好地发挥项目的带动效应,如何推动本土冷链企业的转型升级,如何构建更加完善的冷链物流标准体系,都是郑州需要面对的挑战。但无论如何,这关键的一跃,已经让我们看到了郑州从“通道枢纽”到“产业心脏”的无限可能。

未来,当黄河岸边的这座“中国冰箱”正式投运时,郑州必将在全国冷链物流版图上,占据属于自己的核心位置,用冷链物流书写“冰鲜崛起”的新篇章,奏响冷链赋能“热”经济的时代强音。

《郑州晚报》版面截图


分享到: 编辑:刘潇潇 统筹:曹杰

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