美食不可辜负，人间皆是浪漫，美食不仅可以满足人们的味蕾，还能带来美好的回忆和情感。
说起郑州的美食，那可真是数不胜数。众食客快点到店里尝尝自己感兴趣的美食吧！
记者 毛华
宴秋
“品味江南忆往昔，食遍中原百知味。忆起儿时家中宴，相思不解几度秋。”宴秋之名便由此而来。宴亦代表宴客，秋亦代表丰收。在硕果累累的秋天，饮酒待客，如画般的意境，如杭州般的美丽。
目前宴秋旗下拥有宴秋、晓宴秋、庭前、小滋味4个品牌，共10家门店。
宴秋品牌门店装修新颖，环境优美、典雅，极具江浙特色，大多采用开放式明档厨房，主打大众聚餐及各类宴会，是深受左邻右里们喜爱的餐厅。
晓宴秋以浙江衢州农家土菜为特色，不同于浙江其他地区的清淡口味，而是以“鲜辣”著称。
“庭前生鲜餐厅”是宴秋旗下一种新的深植社区的门店形态，为社区居民和城市美食家营造一个可以相聚陪伴，烟火气、高级感与社区力融合的地方。
小滋味主营平价碗仔菜，与宴秋大店形成高低组合，覆盖更多不同需求的顾客。
宴秋传承地道杭州美食，弘扬杭州餐饮文化。由新派浙江餐饮大师推行研制，不断地赋予杭州菜新的生机和创新发展，同时坚持精选新鲜优质食材，结合传统烹饪手法，以纯正的口味、舒适优雅的环境，为中原人民带来高品质的就餐体验。
三厂烩羊肉
郑州三厂老胡家餐饮服务有限公司是由韩坤先生在1999年成立的河南郑州一家起源于老国棉三厂院内的本土品牌企业。
主要经营特色以烩羊肉、菌香烩面、芝麻烧饼为三大核心，传统豫菜为辅的社会大众餐饮品牌，其中不乏凉菜、扣碗、卤菜、风味小吃等具有地方独有特色的菜系融入。取材于河南，以传统烹饪技艺匠心烹制出美食佳肴，特别是采用秘制配方烹饪出来的具有汤醇、肉糯、味鲜的烩羊肉，深受广大食客的喜爱和欢迎。
企业先后受到媒体推荐，为最受消费者喜爱特色美食、最具地方特色美食单位等。
目前，三厂烩羊肉已经有五龙口、沙口路、宏河路、华南城、丰庆路、帝湖店、银屏路店、建设路店、机场店等10家直营及加盟店面，8家坤二牛子品牌店面，有2家三厂烩羊肉店面正在积极筹备当中。
未来，三厂烩羊肉将不忘初心，积极进取，为广大食客带来有情怀、有温度的一碗烩羊肉。
坤二牛
碳锅牛肉，简单的食材，秘制的底料，色香味俱佳，补中益气、强健筋骨。真材实料价格居高不下，怎么才能让更多的人吃到美味呢？
打造一家店，和吃饭无关的统统砍掉。四方矮桌、小板凳、地摊气十足，食客更随意和放松。三五好友围坐一起，饭吃香了，天儿聊热了。
“踏实做人、认真做事；诚实用心选好料、足斤足两吃美味。”是品牌价值观。
“让食客更开心，让商家更省心。轻轻松松开家店，简简单单吃顿饭。”是企业远景。
目前主打三种锅底：酸菜、香辣、五香。
御宾苑
御宾苑烩面始建于1995年,原老鸦陈豫宾饭店，位于江山路与三全路交叉口东南角，2015年老鸦陈拆迁改造，搬迁至毛庄慧文社区南门。营业面积2300平方米，可同时接纳500人用餐,特设接纳20人的豪华包间和风格各异的包间12个。
以豫菜及新派家常菜为经典菜肴,主食以传统烩面为主。
烩面高汤是用鲜美山羊肉配当归、黄芪、枸杞、党参等30余种中草药调料配制而成,汤肥肉烂,面光而筋,质高量足,汤味浓郁,清香可口。
特色菜有红烧大鲤鱼、扒三样、酸汤牛肉等。
文章来源：《中原地铁报》2024年5月23日报道
