为强化2023年高考期间校园考点食品安全监管，确保广大考生及家长饮食安全，金水区东风路街道市场监管所执法人员对辖区高考考点开展了食品安全专项检查，牢牢守住高考期间食品安全“底线”，为考生保驾护航。
本次检查，执法人员以考点学校食堂和考点周边食品经营户为重点检查对象。一方面检查了食堂从业人员管理是否到位、原材料采购及加工、食品留样、餐具清洗消毒、食品添加剂使用是否符合规定等，督促学校严格落实“日管控、周排查、月调度”工作机制，全面落实主体责任，排查整治风险隐患。另一方面积极督促学校周边食品经营户落实食品安全制度、保持经营场所整洁卫生，并且对夏日颇受考生青睐的乳制品、饮料、冷冻冷藏食品等进行重点检查，督促经营者提高食品安全意识，自觉维护食品质量安全，确保高考期间消费安全。对于现场检查中发现的食品安全薄弱环节和突出问题，执法人员要求立即整改，严把食品安全关，保障考生“舌尖上的安全”。
下一步，东风路街道市场监管所将持续坚持最高标准、最严要求，做好考点及周边食品安全保障工作，营造安全、放心的食品消费环境，护航“平安高考”，助力学子圆梦。
正观新闻·郑州晚报记者 王翠 鲁慧 文/图
