郑报全媒体记者 王翠 鲁慧 文/图
承包你的暑假系列活动开展以来,丰产路街道携手志愿者,带领着报名参加的青少年,在郑品书舍举办了一场制作纸杯蛋糕活动。
用杯子或盒子当模具制作的蛋糕,用奶油、各种水果、小零食等在蛋糕上做文章,也是当下一直流行的的一种蛋糕类型。活动中,老师从制作蛋糕的前期准备、选材、制作流程、制作过程中应注意的问题等多方面入手,再配合称重、配料、打蛋、搅拌一直到进烤箱烤的现场示范,为现场小朋友们进行讲解,也让孩子们充分想象来搭配各种水果、食材,不仅体验了烘焙DIY的乐趣,也激发了孩子们的动脑动手能力。