豫见美好 鲜在西峡|“寻仙”猕猴桃之乡

2021-10-09 来源:郑报融媒 分享到:

当牛郎织女的唯美故事遇上西峡独特的猕猴桃,会碰撞出什么样的“火花”?近日,由郑州晚报主办、卡萨帝冰箱赞助举办的“鲜与仙寻”——小猕鲜儿“神鲜伴侣”寻仙记走进南阳西峡,“寻仙”更寻鲜,一起来看看小猕鲜儿在此间的故事吧!

“寻仙”,神话传说融入人间烟火

牛郎织女的传说故事,与梁祝、白蛇传、孟姜女哭长城并称为中国四大民间爱情传说。提起“牛郎织女”,我们的眼前就会浮现出《古诗十九首》中的诗句:“迢迢牵牛星,皎皎河汉女。纤纤擢素手,札札弄机杼。终日不成章,泣涕零如雨。河汉清且浅,相去复几许。盈盈一水间,脉脉不得语。”

在坊间,流传着一件关于牛郎织女的浪漫故事:七夕晚上,如果在葡萄架下放上一盆水细细倾听,就能听到牛郎织女互诉衷肠的情话。这样的传说,大概是人们对浪漫传说的一种向往吧。

跟随小猕鲜儿的“寻仙”脚步,我们在南阳西峡也听到了牛郎织女的故事:

很久很久以前,南阳城西20里有个牛家庄,牛家庄有个聪明、忠厚的小伙子叫牛郎。因缘际会,牛郎救治了被贬到凡间的黄牛大仙,黄牛大仙也多次设法相救牛郎。

有一天,天上的织女和几位仙女一起下凡游戏,在河里洗澡。按照黄牛大仙的指点,牛郎到河边把织女绿色的羽衣藏了起来,别的仙女洗完澡,都穿上羽衣飞上了天,只有织女找不到羽衣没法走。这时牛郎走出来,要求织女嫁给他,织女不得不答应了。两人成亲后,男耕女织,情深意重。织女把从天上带来的天蚕分给白河两岸的姑娘,教大家养蚕、抽丝,织出又光又亮的绸缎。

但是好景不长,这事很快便让天帝知道了,王母娘娘亲自下凡,强行把织女带回天宫,恩爱夫妻被拆散。为了不让牛郎和织女相见,王母娘娘拔下头上的金簪,划出一道波涛汹涌的天河,牛郎和织女被隔在河两岸,只能相对哭泣流泪。他们的遭遇感动了喜鹊,每年七月初七,千万只喜鹊飞来,搭成鹊桥,让他们走上鹊桥相会。王母娘娘对此也很无奈,只好默许了。

七夕节由此而来。2007年2月,“牛郎织女传说”成功申报为河南省首批非物质文化遗产,并向全国申报第二批非物质文化遗产;2008年元月,南阳市宛城区人民政府向全国申报“七夕节保护示范基地”。

“寻鲜”,西峡觅鲜始得猕猴桃

“牛郎织女虽历尽千帆,每年只能相见一面,但总能保持对彼此的爱意,这就像西峡猕猴桃,虽然外皮并不光滑,可内在果实却甘甜无比。”跟随小猕鲜儿的“寻仙”脚步,我们来到了西峡猕猴桃示范园,在这里,西峡县猕猴桃生产办公室(果树学研究生)范娜娜道出了“寻仙”之中的“鲜”道。

据介绍,西峡县是“中国猕猴桃之乡”,地处亚热带向温带过渡地带,属于大陆性季风气候,独特的气候条件,使西峡的猕猴桃品质优良、个大味美,维生素C含量高,成为猕猴桃界中的佳品。

野生猕猴桃在西峡已有千年生长历史,人工栽培也有数十年的历史。早在20世纪70年代,西峡县就率先成立了县级猕猴桃研究机构——西峡猕猴桃研究所,培养了猕猴桃专家朱鸿云等一批科技人员,先后筛选培育出适合西峡种植的“海沃德”“华美系列”“华光系列”“豫皇系列”等一批优良品种。

对此,西峡县猕猴桃研究所所长魏元新表示:“全国猕猴桃将近有60个种,西峡县有55个种,接近天然化种植,不打药,上有机肥,致力生产优质、无公害的产品。”

如今,正值猕猴桃的收获季节,西峡猕猴桃示范园内藤蔓翠绿,硕果累累,成排的猕猴桃随风摇摆,散发出诱人的果香。

如何品尝到鲜美的猕猴桃?除了现场采摘之外,小猕鲜儿也道出了它的“神鲜盒”秘籍——卡萨帝冰箱控氧保鲜技术,可以为食材提供低氧、恒温、恒湿的保鲜环境,进入神鲜盒的食材仿佛冻结了时间,食材如鲜临其境,世间已7天,鲜盒如1日,能够更好地保存猕猴桃的鲜美和营养。

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郑报全媒体记者  李冬生


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