郑州实现省级食品安全县(市)区全覆盖

2021-01-27 18:50:00 来源:郑报融媒 点击量:12718 分享到:

近日,记者从市市场监管局获悉,省政府食品安全委员会日前下发关于命名第四批省级食品安全县(市)区的通知,我市中原区被命名为河南省食品安全县(市)区。至此,我市所辖16个开发区、县(市)区已全部获得河南省食品安全县(市)区,实现全覆盖。

充分利用机制创新和科技创新手段,强力推动食品生产经营监管效能的提升。郑州率先在全省出台8项技术规范,运用二维码、“一票通”等信息技术手段,整顿和升级改造食品小作坊1567家,食品小作坊脱胎换骨,步入现代化生产体系。试点先行,开发“溯本通”质量追溯系统,在农副产品批发、零售市场和商场、超市建立信息化追溯体系,并逐步延伸到小作坊、小餐饮店、小经营店,打通了从农田到餐桌的全链条可追溯通道。

郑报全媒体记者 李爱琴


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