郑报全媒体记者 刘怡辰 通讯员 朱海燕 郭文婷
“油烟净化器不仅要安装到位，还要做好日常清洗，确保运转正常！”8月16日，惠济区花园口镇综合执法办执法人员联合网格员对辖区254家餐饮服务门店的油烟净化设备安装、运行、清洁情况进行检查。据了解，花园口镇以全国文明城市创建为契机，时刻绷紧环保这根弦，盯紧餐饮油烟治理，“地毯式”开展餐饮油烟整治专项行动。
一是全面排查，精细化梳理。发动网格员对辖区的餐饮商户进行“地毯式”排查并建立台账，区分出大型、中型、小型餐饮户，进一步细化分类，科学制定相应的管理方案。同时利用网格微信群、标语横幅、通告、小喇叭等方式将宣传教育融入日常监管，耐心向商户讲解我市大气污染防治工作要求以及餐饮油烟净化的相关政策规定，告知商户严禁餐饮烧烤店露天烧烤作业、使用高污染燃料，且需安装合格的油烟净化设施，保证油烟排放达标。不断提升群众规范经营的意识自觉，提升群众知晓率和认可度，营造全民参与、共同维护大气环境的良好氛围。
二是建立机制，常态化管理。组建常态化执法巡查队伍，建立“白+黑”巡查发现、“集中+分片+分组”的执法整治工作机制，对辖区的餐饮商户进行“地毯式”排查，每到一处，执法人员都认真查看油烟净化设施安装、使用、清洗情况，要求餐饮单位做好油烟净化设施定期清洗和维护。对安装、清洗不合格的餐饮服务门店和不合格地方详细记录在册，形成“问题清单”“整改台账”，并对餐饮服务门店负责人，明确提出清洗要求，限期整改到位。
三是定期检查，长效化治理。在坚持开展日常监管的同时，定期联合相关单位开展集中治理行动，结合居民投诉和前期问题台账对重点区域、餐饮门店的油烟净化设施安装、使用、清洗情况加大检查频次，及时跟进整改情况，对拒不改正，污染扰民严重的餐饮单位，从严查处，真正形成“处罚一个、震慑一片”的良好社会效果，确保餐饮业油烟污染治理实效。
四是科技引领，智慧化监管。鼓励餐饮门店安装油烟在线监控系统，通过对餐饮油烟数据的实时采集、传输、存储，实现对餐饮饭店油烟排放的定性（油烟净化器是否按规定开启）与定量（油烟浓度分析）双重监管，工作人员足不出户坐在设备前面就能第一时间查看到相关餐饮门店的油烟排放情况，大大提高了治理效果，实现了对油烟治理24小时不间断、全过程监管。目前，该辖区已有16家餐饮店安装了油烟在线监控设备。
“小餐饮”彰显“大文明”，餐饮油烟污染整治并非一蹴而就，还需要久久为功、常抓不懈。下一步，在惠济区委区政府的正确指引下，花园口镇将继续以“全覆盖、重宣传、严执法、抓实效”的态度，持续加强餐饮油烟污染专项整治力度，督促餐饮商户养成良好的经营习惯，将大气污染防治工作抓得更紧更深更细更实，为全国文明城市创建加码发力。
