郑报全媒体记者 王赛华 经开时报 李洪永 文/图
按照郑州市食品安全办统一部署，结合“守底线、查隐患、保安全”专项行动，经开区始终秉承提高全区食品安全水平的创建初心，全力以赴开展食安创建工作。
据了解，目前，经开区有食品单位3380余家，按照全市统一部署，经开区明查迎检任务涵盖9种业态，包括：食品生产企业、食品相关产品生产企业、中央厨房、集体用餐配送单位、农贸市场、食品超市、保健食品经营店、基层站所、食品屠宰企业。
创建工作开展情况筹备谋划，全面加强食安创建工作。一是建立“高规格、宽领域”的组织领导体制。为有序推进国家食品安全示范城市创建工作，先后组织相关食安委成员单位和市场监管系统召开国家食品安全示范城市创建工作部署会、推进会和周督导部署会，进一步明确任务清单，责任清单，责任到人，确保基层所人员在工作中能够做到任务明、工作实。二是建立“管理严、责任实”的目标落实机制。在管理上，实行“一把手亲自抓、分管领导具体抓，一级抓一级、层层抓落实”的工作推进机制，形成统一指挥、上下联动的创建格局。在责任上，按照“谁主管、谁负责，谁丢分、谁负责”的原则，形成纵向到底、横向到边、环环相扣的责任链条。区食安办围绕创建操作指南要求、验收标准以及市创建办督察组下发的《督导检查打分表》及《省级初评问题清单》，结合培训专家强调的重点、暗访反馈情况，分业态印发现场检查要点和督导检查打分表。
精准宣传，进一步做好创建宣传工作。一是针对不同受众群体和监管业态，先后督促市场主体张贴各类宣传和科普知识。共计张贴海报30000余张，LED电子屏滚动播放宣传标语8000余条，在各级媒体和区管委经开发布客户端上开展报道60余篇，印发经开创建工作简报23期，前期针对市级暗访共性问题，第一时间与专家对接，加急设计制作保健食品科普知识、食品安全五大要点等8类科普宣传资料2.8万余份和用餐温馨提示桌贴3万余份，充分展示经开区食品安全工作成果，“经开发布”微信公众号先后发布食品安全科普知识9期。二是深入开展食品安全“五进”（进社区、进农村、进商超、进校园、进企业）活动和2022年食品安全宣传周活动。目前正在筹划印制食品安全科普知识口袋书、五进宣传折页、食品安全宣传周展板及宣传品，常态化开展食品安全科普知识进万家活动，起草《经开区创建国家食品安全示范城市创建宣传工作强化方案》，进一步细化各成员单位、各办事处的创建宣传任务清单，全力营造食安经开你我共创，经开食安万家共享的创建氛围，进一步提升创城和食品安全工作在群众中的知晓率、支持率和满意度。
今年是创城的验收之年，工作标准高，责任大。经开区将进一步强化组织领导，浓厚宣传氛围，狠抓工作落实，为郑州市创建工作做出应有贡献。认识再提高，动员全区上下进一步统一思想，提高认识，明确职责，总结各项创建工作完成进度，研究部署下一步创建工作任务，协调解决食品安全工作重点难点问题，做到同规划、同部署、同推进、同落实。氛围再浓厚，协调区党工委管委会，并有力发动办事处社区及村级党政基层组织作用，浓厚创城氛围，使创城工作家喻户晓，深入人心。形成人人关心、支持、参与创城的良好舆论氛围，提升食安创建知晓率和满意度，助推创城工作顺利开展。工作再落实，继续做好短板弱项的再推进及佐证材料的再补充、再完善，采取定期与不定期、明查与暗访、抽查与自查相结合的方式，进行“拉网式”督导检查，掌握实际情况，推动任务落实。强化“示范引领”项目创建的协作配合，以高度负责的态度，志在必得的信心，确保高标准、高质量完成创建任务。
