记者今天从市文化广电和旅游局获悉，作为我市规格最高、规模最大的旅游星级饭店从业人员技能竞赛活动， 2022年郑州市旅游星级饭店从业人员服务技能选拔赛已圆满结束。
该赛事由郑州市文化广电和旅游局、郑州市总工会、共青团郑州市委员会、郑州市妇女联合会主办，郑州市旅游协会、荥阳市文化广电旅游体育局承办，郑州江南春酒店有限公司协办。
比赛分为笔试和现场实操两个环节，全市共有十余家旅游星级酒店近50名选手参加。
本次大赛由赛事经验丰富的行业专家和学者担任裁判，郑州工程技术学院管理学院院长郭琰教授担任总裁判长，郑州市旅游职业学院酒店管理学院院长肖靖教授，河南职业技术学院酒店管理教研室主任孔英丽副教授、河南省黄河迎宾馆副总经理张李侠等担任专业裁判。
6月17日，2022年郑州市旅游星级饭店从业人员服务技能选拔赛进行笔试考试，考试内容主要涉及文化和旅游政策法规知识、旅游饭店相关标准知识、饭店专业知识。
选手们纷纷表示，通过笔试进一步加深了选手对星级饭店和相关从业人员专业知识的了解，要好好为接下来的现场实操做练习准备。
6月23至24日，2022年郑州市旅游星级饭店从业人员服务技能选拔赛实操比赛在郑州江南春酒店拉开帷幕。
参赛选手通过抽签分组确定现场实操的参赛顺序，现场裁判对选手的仪容仪表、专业技能等方面进行综合打分和评判，重点突出对旅游星级饭店从业人员实际业务操作、服务质量、英语服务能力、沟通协调能力、突发事件应对能力的考察。
比赛期间，郑州市文化广电和旅游局、郑州市总工会、共青团郑州市委员会、郑州市妇女联合会相关负责人专门到赛场进行观摩和巡考，并对本次选拔赛组委会的组织安排、选手的综合表现和裁判组的评分细则给予充分肯定。
技能选拔赛为期两天，分笔试和现场实操两个环节，实操比赛设置前厅服务、客房服务、中餐服务、西餐服务四个项目。
参赛的旅游星级饭店高度重视此次选拔赛，选手在现场实操中各显身手、争相献技，充分展现旅游星级饭店和从业人员爱岗敬业的精神风貌、娴熟精湛的服务技能。赛后，选拔赛裁判组对整个大赛的所有项目和参赛选手进行全面点评和综合指导。郑州市文化广电和旅游局相关负责人对大赛进行点评总结。
本次选拔赛旨在进一步提升星级饭店服务质量和水平，引导星级饭店从业人员爱岗敬业、诚实守信、争创一流，扩大郑州旅游星级饭店的品牌知名度，为全市文化旅游业高质量发展做出积极贡献。
按照参赛选手笔试和现场实操成绩，前厅服务宋晓阳、客房服务张燕燕、中餐服务王晓晓、西餐服务杨婷婷分别荣获选拔赛各个项目的第一名。
正观新闻·郑州晚报记者 成燕 文/图
